RECEPTEK

RECEPTEK

Főtt csicseriborsó

Hozzávalók 4 főre

  • 200 gr előző este beáztatott csicseriborsó
  • 2 kisebb fej hagyma apróra vágva
  • 2 kisebb paradicsom
  • 1 kk szódabikarbóna
  • 50 ml mogyoróolaj

Az elkészítéshez szükséges eszközök

1.   Egy fazékban hevítse fel  az olajat, párolja rajta üvegesre a hagymát, és adja hozzá a paradicsomot.
2.  Adjon hozzá  20 gr fűszerkeveréket, 1 tk kanál sót es tegye bele a leszűrt csicseriborsót.
3. Kevergesse 5 percig, majd engedje fel 8 dl hideg vízzel, adja hozza a szódabikarbónát, amikor forr, fedje le, es főzze kis lángon 40 percig.

Önálló ételkent, vagy köretkent is tálalhatja

A kiválasztott termék a kosárba került!