Kashmiri rogan josh curry fűszerkeverék -shan

Ár:
795 Ft
db

A termék adatai

Kiszerelés: 50 g
Bruttó egységár: 15 900 Ft/ kg

A termékről

 

Termékleírás

Fűszerkeverék kasmíri stílusú bárány curry-hez. 6 - 8 adaghoz elég.

 

Felhasználás

Hozzávalók

  ♦ 1 kg bárányhús (esetleg csirke) (felkockázva)

  ♦ 1 db közepes paradicsom (felkockázva)

  ♦ 1/2 közepes hagyma (felkockázva)

  ♦ 500 g natúr joghurt (felverve)

  ♦ 200 g tej/tejszín

  ♦ 175 - 250 g ghi/olaj/vaj

  ♦ 1 csomag Rogan Josh fűszerkeverék

Elkészítés

1/ Forrósítsuk fel a ghi-t/olajat/vajat, pirítsuk a húst közepesen barnára, gyakran kavargatva.

 2/ Adjuk hozzá a hagymát és a paradicsomot, pirítsuk további 5 percig. Keverjük bele a joghurtot, főzzük, amíg az olaj/ghi elválik a masalától, miközben folyamatosan kavargatjuk.

 3/ Dobjuk rá a fűszerkeveréket, pirítsuk néhány percig.

 4/ Öntsük fel 1.5 - 2 csésze vízzel, és alacsony lángon főzzük puhára a húst.

 5/ Ha a hús már omlós, nagy lángon főzzük tovább, amíg az olaj/ghi elválik a masalától, gyakran kavargatva. Adjuk hozzá a tejet/tejszínt, és közepes lángon pár perc alatt főzzük össze.

 

Az összetevőkről

 

Összetétel

piros chili, só, paprika, koriander, kurkuma, gyömbér, fekete kömény, édeskömény, fekete bors, római kömény, zöld kardamom, barna kardamom, fahéj, szegfűszeg, sav: E330; maltodextrin, hidrolizált szójafehérje, nádcukor, repceolaj, csomósodást gátló anyag: E551

 

Allergének

Szóját tartalmaz. Nyomokban szulfitokat, szezámot, mustárt, glutént és dióféléket tartalmazhat.

 

Tápanyag-összetétel 100 g termékben

Átlagos tápérték 100 g termékben

Energia: 837 kJ / 200 kcal
Zsír: 0 g
- amelyből telített zsírsavak: 0 g
Szénhidrát: 40 g
- amelyből cukrok: 0 g
Rost: 20 g
Fehérje: 10 g
Só: 20 g

 

Származási hely: Pakisztán

 

Mindent megteszünk annak érdekében, hogy a termékinformációk pontosak legyenek, azonban az élelmiszertermékek folyamatosan változnak, így az összetevők, a tápanyagértékek, a dietetikai és allergén összetevők is. Minden esetben olvassa el a terméken található címkét, és ne hagyatkozzon kizárólag azon információkra, amelyek a weboldalon találhatóak.
Ha bármilyen kérdése van, kérjük, hogy vegye fel a kapcsolatot az Ázsia Bt.-vel, vagy esetlegesen a termék gyártójával.
Annak ellenére, hogy a termékinformációk rendszeresen frissítésre kerülnek, az Ázsia Bt. nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért, amely azonban az Ön jogait semmilyen módon nem érinti.

 

Hasonló termékek

A kiválasztott termék a kosárba került!