RECEPTEK
RECEPTEK
Nasi lemak - kókuszosrizs
Különösen illik hal- és szárnyasételekhez.
Hozzávalók 5 főre
- 500 g jázmin rizs
- 670 ml víz
- 1 ek növényi olaj
- 50 g nasi lemak fűszerkeverék
- uborkaszeletek díszítéshez
- sambal kísérő mártogatónak
Az elkészítéshez szükséges eszközök
1 / Keverjük össze a fűszerkeveréket, a rizst, a vizet és az olajat egy serpenyőben.
2 / Forraljuk fel, és kavarjuk meg egyszer. Vegyük lejjebb a lángot/hőmérsékletet, és főzzük további 20 percig, vagy ameddig elkészül.
3 / Hagyjuk 5 percig állni. Kavarjuk meg. Díszítsük, és tálaljuk forrón, főtt tojással, hallal vagy csirkével.