Elköltöztünk! Új címünk: 1093 Budapest, Csarnok tér 5. Megtekintés térképen

LEXIKON

PERZSA KÉK

A kék só a legritkább sófajta, amelyet ismerünk. Irán egyik tartományában, az északi Semmanban termelik ki egy sóbányában. A lenyűgöző kék színt a kristályszerkezet képződésekor nyeri el, mivel a folyamat során nyomást fejtenek ki a lepárláshoz használt sóra. Az egyes kristályok különös módon törik meg a fényt és ennek eredménye a kékes szín (ami tulajdonképpen csak egy optikai csalódás).


85,8% NaCl, 0,097% Ca, 0,028% Mg, 13,0% kálium, <0,005% jód, <0,1% nedvesség

Kapcsolódó Lexikon bejegyzések



-->