*szénacél wok füles laposfenekű tapadásmentes o31 cm -ken hom

Carbon steel wok non-stick with flat bottom ø31 cm

Ár:
24.900 Ft
db
Átmeneti készlethiány!

A termék adatai

Kiszerelés: 0 g

A termékről

 

Termékleírás

31 cm átmérőjű, könnyű, laposfenekű, 1.5 mm vastag szénacélból készült wok, amit kívül-belül tapadásmentes bevonat (PFOA-mentes) véd és kb. 3 - 4 adag étel készíthető el benne.

Méretek

Méret: 56 x 31 x 12 cm

Alj átmérő: 14 cm

Súly: 1.25 kg

Gáztűzhelyen, elektromos-, kerámia- és indukciós főzőlapon használható. Nem alkalmas hagyományos vagy mikrohullámú sütőben való használatra.

Könnyen kezelhető, jó minőség

Helyezzük a wokot a főzőlap közepére, locsoljunk bele egy kis étolajat, és hevítsük lassan. Amikor az olaj tűzforró, adjuk hozzá a kiválasztott alapanyagokat, és kezdjük el dobva-rázva sütni. Mivel tapadásmentes bevonatú, nem kell és nem is szabad a legmagasabb hőfokra állítani a főzőlapot. Mindaddig, amíg folyamatosan keverjük, és az étel serceg, gyorsan és egyenletesen sülnek benne a dolgok. Ha indukciós tűzhelyünk van, a „Booster” funkcióját csak nagyon rövid ideig használjuk.

A magas minőségű tapadásmentes bevonat lehetővé teszi, hogy a wok gyorsabban forrósodjon fel, és sokkal kevesebb olajra van szükség. A dobva-rázva pirításnak (stir fry) az a lényege, hogy gyors, egyszerű és egészséges legyen, és ezt a wokot úgy tervezték, hogy pont ezt segítse. Az 1.5 mm vastag szénacélból készült wok kiválóan vezeti a hőt, így ideális a magas hőfokon való gyors főzéshez, miközben biztosítja, hogy a hőmérséklet állandó maradjon. Olyan típusú a tapadásmentes bevonata, hogy fémeszközt is lehet használni, anélkül, hogy sérülne.

A hosszú, fenolos nyele két szegeccsel van a wokhoz rögzítve, így biztos, hogy idővel sem lesz laza és instabil. Van egy nagy fémhurok a nyél végén, így felakasztva is tárolható.

Könnyen karbantartható

Ha a tapadásmentes bevonat megkarcolódik, hogy megakadályozzuk a rozsdásodást, vigyünk fel rendszeresen egy vékony étolajréteget a belső felületére. Könnyen tisztítható kézzel, forró vízzel. Lágy, savmentes mosogatószert is használhatunk, ha szükséges. Ha valamit odaégetünk, néhány percig áztathatjuk, hogy könnyebben el tudjuk távolítani azodaégett ételt. Kerüljük a durva súrolószer használatát, mert ez károsíthatja a tapadásmentes bevonatot. Töröljük szárazra egy tiszta, puha edénytörlővel.

Használat és karbantartás

Első használat előtt

Távolítsunk el minden csomagolást és címkét, mossuk meg forró, mosogatószeres vízben. Öblítsük le és töröljük szárazra.

Használat

⇒ Ha a fogantyú használat közben meglazul, azonnal húzzuk meg újra.

⇒ Mindig igazítsuk a wok alapméretét a hőzónához, amelyen használni fogjuk.

⇒ Csorgassunk egy kis étolajat a wokba. Lassan hevítsük, amíg az olaj felülete fodrozódni kezd, de azt ne várjuk meg, hogy füstölni kezdjen. Ha mégis megtörténik, várjunk, amíg lehűl kicsit.

⇒ Ne használjunk olívaolajat (se extra szüzet, se olívapogácsát, se kevertet), mert könnyen megég, ami tönkreteheti az edényt.

⇒ Ha a főzés során az összetevők kiszáradnak vagy összetapadnak, adjunk hozzá egy - két evőkanál forró vizet, és keverjük tovább. Ne adjunk hozzá több olajat, mert ez túl olajossá teheti a kész receptet.

⇒ Ha üvegtetős főzőlapon használjuk, ne csúsztassuk a wokot, hanem emeljük fel, különben tönkreteheti a wok alját és az üveget.

Hőbeállítás és főzőeszközök

♦ Ügyeljünk arra, hogy ne hevítsük túl a wokot; soha ne használjuk maximális vagy túl magas hőmérsékleten, mivel a túl magas felületi hőmérséklet károsítja a tapadásmentes bevonatot.

♦ Az indukciós főzőlap „Boost” funkcióját csak nagyon rövid ideig szabad használni nagy mennyiségű víz gyors felmelegítésére, ha például rizs vagy zöldségek főzésére használjuk a wokot, de dobva rázva sütéshez/főzéshez soha.

♦ A gázlángot az alapterületre korlátozzuk; a lángok ne nyúljanak fel a wok oldaláig, mert ez túlmelegedést és kárt okozhat.

♦ A nyelét ne tegyük közvetlenül hőforrás vagy nyílt láng fölé.

♦ Soha ne használjunk kést vagy éles szélű fémeszközöket a tapadásmentes felületen.

Tisztítás

► Tisztítás előtt hagyjuk a wokot néhány percig hűlni.

► Bármilyen makacs ételmaradék esetén töltsük fel forró mosogatószeres vízzel, és hagyjuk ázni.

► Ne használjunk fémdörzsit, durva súrolófelületű szivacsot vagy nagyon kemény tisztítóeszközt/mosogatókefét és súrolószert - sem a belső részén, sem a külső felületén.

► A wok kézzel és mosogatógépben is mosható.

forrás: kenhomwoks.co.uk

 

Az összetevőkről

 

Származási hely: Kína

 

Mindent megteszünk annak érdekében, hogy a termékinformációk pontosak legyenek, azonban az élelmiszertermékek folyamatosan változnak, így az összetevők, a tápanyagértékek, a dietetikai és allergén összetevők is. Minden esetben olvassa el a terméken található címkét, és ne hagyatkozzon kizárólag azon információkra, amelyek a weboldalon találhatóak.
Ha bármilyen kérdése van, kérjük, hogy vegye fel a kapcsolatot a Négy égtáj ízei Kft.-vel, vagy esetlegesen a termék gyártójával.
Annak ellenére, hogy a termékinformációk rendszeresen frissítésre kerülnek, a Négy égtáj ízei Kft. nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért, amely azonban az Ön jogait semmilyen módon nem érinti.

Hasonló termékek

Kedvezményezetti infoblokk
A kiválasztott termék a kosárba került!