Achar gosht fűszerkeverék -shan

Ár:
795 Ft
db

A termék adatai

Kiszerelés: 50 g
Bruttó egységár: 15 900 Ft/ kg

A termékről

 

Termékleírás

Fűszerkeverék pakisztáni savanyított hús curry-hez. 6-8 adaghoz elég.

 

Felhasználás

Hozzávalók

  • 1 kg csontos hús (kisebb adagokra darabolva)
  • 1-2 ek fokhagymapaszta
  • 1-2 ek gyömbérpaszta
  • 10 közepes zöld chili (hosszában felhasítva)
  • 3-4 ek citromlé
  • 500 g paradicsom (darálva, pürévé törve)
  • 500 g natúr joghurt (felverve)
  • 175 ml főzőolaj
  • 1 tasak achar gosht fűszerkeverék

Elkészítés

  1. Keverjük össze a citromlevet és 2 ek fűszerkeveréket; töltsük bele a chilikbe.
  2. Forrósítsuk fel az olajat, dobjuk rá a húst, fokhagymapasztát, gyömbérpasztát és a maradék fűszert. Nagy lángon pirítsuk 7-10 percig.
  3. Adjunk hozzá 2 - 3 csésze vizet. Fedjük le, főzzük puhára a húst alacsony hőmérsékleten.
  4. Öntsük rá a paradicsompürét, nagy lángon pirítsuk 5 - 6 percig, és helyezzük a zöld chiliket a hús tetejére. Alacsony hőmérsékleten, fedő alatt főzzük addig, amíg az olaj elválik a mártástól.
  5. A fölösleges olajat eltávolíthatjuk a tálalás előtt.

 

Az összetevőkről

 

Összetétel

piros chili, só, kurkuma, koriander, édeskömény, görögszénalevél, római kömény, fahéj, babérlevél, szegfűbors, fekete hagymamag, fekete bors, gyömbér, zöld kardamom, maltodextrin, étkezési sav: E330; nádcukor, repceolaj, csomósodást gátló anyag: E551

 

Allergének

Nyomokban tartalmazhat szulfitot, szezámmagot, mustárt, glutént, szóját és dióféléket.

 

Tápanyag-összetétel 100 g termékben

Átlagos tápérték 100 g termékben
Energia: 1738kJ / 413 kcal
Zsír: 12.5 g
- amelyből telített zsírsavak: 0 g
Szénhidrát: 62.5 g
- amelyből cukrok: 0 g
Rost: 25 g
Fehérje: 12.5 g
Só: 25 g

 

Származási hely: Pakisztán

 

Mindent megteszünk annak érdekében, hogy a termékinformációk pontosak legyenek, azonban az élelmiszertermékek folyamatosan változnak, így az összetevők, a tápanyagértékek, a dietetikai és allergén összetevők is. Minden esetben olvassa el a terméken található címkét, és ne hagyatkozzon kizárólag azon információkra, amelyek a weboldalon találhatóak.
Ha bármilyen kérdése van, kérjük, hogy vegye fel a kapcsolatot az Ázsia Bt.-vel, vagy esetlegesen a termék gyártójával.
Annak ellenére, hogy a termékinformációk rendszeresen frissítésre kerülnek, az Ázsia Bt. nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért, amely azonban az Ön jogait semmilyen módon nem érinti.

Hasonló termékek

A kiválasztott termék a kosárba került!