Achar masala indiai pickle fűszerkeverék -shan

Ár:
795 Ft
db

A termék adatai

Kiszerelés: 100 g
Bruttó egységár: 7 950 Ft/ kg

A termékről

 

Termékleírás

Pakisztáni fűszerkeverék indiai savanyúságok készítéséhez. 6-8 adaghoz elég.

 

Felhasználás

Hozzávalók

  ♦ 1 kg zöld mangó/vegyes zöldségek-gyümölcsök (pl. zöld chili, sárgarépa, citrom, zöld mangó) (megmosva, megszárítva, feldarabolva)

  ♦ 1 csésze ecet

  ♦ 350 ml olaj/mustárolaj (felforrósítva, majd lehűtve)

  ♦ 1 tasak achar masala 

Elkészítés

 1/ Keverjük össze az ecetet, 1 csésze vizet és a masalát. Öntsük a zöld mangóra vagy vegyes zöldségekre. Főzzük félpuhára lassú tűzön. A főzés végére egy sűrű masala pasztánk lesz.

 2/ Adjuk hozzá az olajat, főzzük nagyon lassú tűzön, amíg az olaj felmelegszik, de nem válik forr. Kavargassuk gyakran.

 3/ Vegyük le a tűzről, hűtsük le, és tegyük csírátlanított üvegekbe. Pár napon belül fogyasszuk el.

 

Az összetevőkről

 

Összetétel

só, piros chili, kurkuma, édeskömény, fekete hagymamag (Nigella sativa), görögszénamag, mustármag, ajwain, kapormag, római kömény, koriander, szegfűszeg, gyömbér, fokhagyma, étkezési sav: E330; maltodextrin, hidrolizált szójafehérje, nádcukor, repceolaj, csomósodást gátló anyag: E551

 

Allergének

Szóját, mustárt tartalmaz.

Nyomokban tartalmazhat szulfitot, szezámmagot, glutént és dióféléket.

 

Tápanyag-összetétel 100 g termékben

Átlagos tápérték 100 g termékben
Energia: 837 kJ / 200 kcal
Zsír: 0 g
- amelyből telített zsírsavak: 0 g
Szénhidrát: 50 g
- amelyből cukrok: 20 g
Rost: 10 g
Fehérje: 0 g
Só: 19 g

 

Származási hely: Pakisztán

 

Mindent megteszünk annak érdekében, hogy a termékinformációk pontosak legyenek, azonban az élelmiszertermékek folyamatosan változnak, így az összetevők, a tápanyagértékek, a dietetikai és allergén összetevők is. Minden esetben olvassa el a terméken található címkét, és ne hagyatkozzon kizárólag azon információkra, amelyek a weboldalon találhatóak.
Ha bármilyen kérdése van, kérjük, hogy vegye fel a kapcsolatot az Ázsia Bt.-vel, vagy esetlegesen a termék gyártójával.
Annak ellenére, hogy a termékinformációk rendszeresen frissítésre kerülnek, az Ázsia Bt. nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért, amely azonban az Ön jogait semmilyen módon nem érinti.

Hasonló termékek

A kiválasztott termék a kosárba került!