Kabuli rizs fűszerkeverék -shan

Ár:
991 Ft
db

A termék adatai

Kiszerelés: 50 g
Bruttó egységár: 19 820 Ft/ kg

A termékről

 

Termékleírás

Fűszerkeverék kabuli rizshez (arab piláf fenyőmaggal és mazsolával). 5 - 6 adaghoz elég.

 

Felhasználás

Hozzávalók (5 - 6 adag)

♦ 750 g csirke/bárány (nagyobb húsdarabok)

♦ 750 g basmati rizs (mosva, 2 órát áztatva)

♦ 200 g hagyma (vékonyra szeletelve)

♦ 200 g sárgarépa (julienne-re vágva)

♦ 2 ek cukor

♦ fél teáscsésze narancslé

♦ 4 - 5 ek mazsola

♦ 200 ml olaj / olvasztott vaj

♦ 3 teáscséze foró víz

♦ 1 tasak kabuli rizs fűszerkeverék

Elkészítés

1 / Hevítsd fel az olajat, és a hagymát pirítsd világos aranyszínűre.

2 / Add hozzá a húst, pirítsd 2 – 3 percig. Add hozzá a fűszerkeveréket és a mazsolát, majd keverd össze.

3 / Öntsd rá a narancslevet és a vizet. Forrald fel, majd vedd takarékra a lángot. Fedd le, és főzd (csirkét 30 percig, bárány-/birkahúst 45 percig), amíg a hús meg nem puhul.

4 / Add hozzá a leszűrt rizst és 3 csésze forró vizet, majd forrald fel. Fedd le szorosan (alufóliával), és főzd pontosan 15 percig közepes lángon.

5 / Vedd le a fedőt, villával lazítsd fel a rizst, majd ismét fedd le. (Megjegyzés: ha a rizs még nem elég puha, locsold meg ½ csésze forró vízzel.) Főzd alacsony lángon további 10 percig.

6 / 2 - 3 evőkanál vajon, pirítsd le külön a répát (2 - 3 perc). Add hozzá a cukrot, és folyamatosan kevergetve pirítsd még 1 - 2 percig. Vedd le a tűzről, és tedd félre.

7 / Tedd a rizst egy tálra, az elkészült húst helyezd a tetejére. Szórd rá a répát.

 

Az összetevőkről

 

Összetétel

só, nádcukor, római kömény, édeskömény, koriander, fekete bors, zöld kardamom, fahéj, szegfűszeg, gyömbér, fokhagyma, maltodextrin, csomósodást gátló anyag: szilícium-dioxid

 

Allergének

Nyomokban tartalmazhat: mustár, glutén, szója, szezám, zeller, szulfitok, diófélék.

 

Tápanyag-összetétel 100 g termékben

Átlagos tápérték 100 g termékben
Energia: 778 kJ / 185kcal
Zsír: 5.3 g
- amelyből telített zsírsavak: 0 g
Szénhidrát: 34 g
- amelyből cukrok: 21.7 g
Rost: 0 g
Fehérje: 7.3 g
Só: 21.4 g

 

Csomagolva: Pakisztán

 

Mindent megteszünk annak érdekében, hogy a termékinformációk pontosak legyenek, azonban az élelmiszertermékek folyamatosan változnak, így az összetevők, a tápanyagértékek, a dietetikai és allergén összetevők is. Minden esetben olvassa el a terméken található címkét, és ne hagyatkozzon kizárólag azon információkra, amelyek a weboldalon találhatóak.
Ha bármilyen kérdése van, kérjük, hogy vegye fel a kapcsolatot a Négy égtáj ízei Kft.-vel, vagy esetlegesen a termék gyártójával.
Annak ellenére, hogy a termékinformációk rendszeresen frissítésre kerülnek, a Négy égtáj ízei Kft. nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért, amely azonban az Ön jogait semmilyen módon nem érinti.

Hasonló termékek

A kiválasztott termék a kosárba került!