Kashmiri garam masala

Ár:
880 Ft
db

A termék adatai

Kiszerelés: 40 g
Bruttó egységár: 22 000 Ft/ kg

A termékről

 

Termékleírás

Kasmírban akad néhány fogás, ami már önmagában elég ahhoz, hogy az ember elővegye a fakanalat – főleg, ha a kashmiri garam masala is kéznél van. Ez adja a rogan josh báránycurry gazdag, vörös szaftjának gerincét, a kashmiri dum aloo lassan párolódó burgonyájának fűszeres mélységét, és a paneer masala krémes mártásának aromás alapját. Ugyanez az illatos keverék simul bele a rajma gogji currys szószába, ahol a vörös vesebab és a fehérrépa különleges párost alkot, vagy a moong dal selymes mungóbab-főzelékébe, ami egyszerre egyszerű és melegítő.

Bár ezekben a klasszikusokban érzi igazán otthon magát, nem ragaszkodik hozzájuk: szárazpácban gazdagítja a grillezett húsok, zöldségek és paneer egyszerűbb ízvilágát, szépen belesimul az édeskés gyökérzöldségek és tökfélék világába, sőt, hideg gyümölcslevesekben is új, izgalmas réteget ad az ízekhez. Egy kevés belőle feldobhat paradicsomos, joghurtos vagy majonézes mártogatót, és meglepő tud lenni sütőtökös sütiben, almás édességben vagy kekszben is (természetesen haladóbb kísérletezőknek csak!).

A lényeg: ha egyszer beleszórod valamibe, könnyen azon kapod magad, hogy minden másba is tenni szeretnél.

 

Az összetevőkről

 

Összetétel

koriander, római kömény, só, fekete bors, szegfűbors, szerecsendió, lepkeszegmag, szegfűszeg, ánizs, fahéj, kardamom

 

Allergének

Tejport, földimogyorót, dióféléket, mustárt, zellert, szezámmagot, gluténtartalmú gabonaféléket, szóját, halat, tojást is csomagoló üzemben csomagolták, emiatt ezen allergéneket nyomokban tartalmazhatja.

 

Származási hely: Egyesült Királyság

 

Mindent megteszünk annak érdekében, hogy a termékinformációk pontosak legyenek, azonban az élelmiszertermékek folyamatosan változnak, így az összetevők, a tápanyagértékek, a dietetikai és allergén összetevők is. Minden esetben olvassa el a terméken található címkét, és ne hagyatkozzon kizárólag azon információkra, amelyek a weboldalon találhatóak.
Ha bármilyen kérdése van, kérjük, hogy vegye fel a kapcsolatot a Négy égtáj ízei Kft.-vel, vagy esetlegesen a termék gyártójával.
Annak ellenére, hogy a termékinformációk rendszeresen frissítésre kerülnek, a Négy égtáj ízei Kft. nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért, amely azonban az Ön jogait semmilyen módon nem érinti.

Hasonló termékek

A kiválasztott termék a kosárba került!