Királyi konyha masala -everest

Ez a termék jelenleg nem kapható

A termék adatai

Kiszerelés: 100 g
Bruttó egységár: 14 900 Ft/ kg

A termékről

 

Termékleírás

Adalékanyagmentes indiai fűszerkeverék zöldséges paneer-hoz (friss tehénsajtféle).

 

Felhasználás

Hozzávalók

  • 1 csésze főtt zöldborsó
  • 250 g paneer (felkockázva, elősütve)
  • 1 db hagyma, aprítva
  • 2 db paradicsom, pürésítve
  • 2 db zöld chili
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 4 ek főzőolaj/ghi
  • 1 tk római kömény mag
  • 1tk görögszénalevél
  • gyömbér (kb. 2,5 cm)
  • 1 tk chilipor
  • 0.5 tk kurkuma
  • 2 tk királyi konyha fűszer
  • 5 szem kesudió
  • 1 ek mák

Elkészítés

  1. Forrósítsunk fel 1 ek olajat/ghi-t, dobjuk rá a hagymát, zöld chilit, kesudiót, mákot, római köményt, görögszénalevelet és gyömbért; pirítsk meg enyhén.
  2. Öntsük fel fél csésze vízzel, és 30 perc múlva pürésítsük. 3 ek ghi-ben pirítsuk le a pürét, kb. 3 perc alatt. Adjuk hozzá a paradicsompürét, chiliport, kurkumát és a királyi konyha masalát.
  3. Szórjuk bele a főtt zöldborsót, főzzük, amíg a ghi elválik a masalától. Öntsük fel fél csésze vízzel, adjuk hozzá a paneer-t. Főzzük össze (kb. 5 perc).

 

 

 

Az összetevőkről

 

Összetétel

koriander, római kömény, chili, kurkuma, fekete bors, fokhagyma, szárított gyömbér, szerecsendió-virág, zöld kardamom, csicseriborsó, urid lencse, szerecsendió, görögszéna, cassiadarabok (taj), szegfűszeg, kömény, csillagánizs, szárított görögszénalevél, jódozott só, asafoetida, mustár, fekete kardamom

 

Allergének

Mustárt tartalmaz.

 

Származási hely: India

 

Mindent megteszünk annak érdekében, hogy a termékinformációk pontosak legyenek, azonban az élelmiszertermékek folyamatosan változnak, így az összetevők, a tápanyagértékek, a dietetikai és allergén összetevők is. Minden esetben olvassa el a terméken található címkét, és ne hagyatkozzon kizárólag azon információkra, amelyek a weboldalon találhatóak.
Ha bármilyen kérdése van, kérjük, hogy vegye fel a kapcsolatot az Ázsia Bt.-vel, vagy esetlegesen a termék gyártójával.
Annak ellenére, hogy a termékinformációk rendszeresen frissítésre kerülnek, az Ázsia Bt. nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért, amely azonban az Ön jogait semmilyen módon nem érinti.

Hasonló termékek

A kiválasztott termék a kosárba került!