Tikka tandoori fűszerkeverék -cape herb&spice

Ár:
2.995 Ft
db

A termék adatai

Kiszerelés: 100 g
Bruttó egységár: 29 950 Ft/ kg

A termékről

 

Termékleírás

Indiai fűszerkeverék tandoori ételekhez. Mesterséges aroma-, színezék- és GMO-mentes. Nem tartalmaz MSG-t, tartósítószert.

Halal minősítésű, kóser termék.

 

Felhasználás

Joghurttal, gyömbér-fokhagymapasztával elkeverve használjuk marinádként csirkéhez, bárányhoz, halhoz, karfiolhoz (tandoori gobi), tofuhoz, paneerhoz (friss, puha indiai sajtféle) (paneer tikka), zöldségekhez, garnélához  - ez az elsődleges és klasszikus felhasználási módja. A kész csirkéből készítsünk vajas csirkét (murgh makhani), szórjuk tandoori csirkés pizzára feltétként, vagy tandoori csirkesalátára; tegyük tandoori csirkés szendvicsbe.

Egy kis ghivel elkeverve, nagyon jó sütőben sütött újburgonya (aloo tikka) és édesburgonyahasábok pácolásához. Alapfűszere a tandoori dum aloo-nak is.

Keverjük össze valamilyen semleges ízű olajjal, majd melegítsük fel és hűtsük vissza, az így kapott olajat használjuk salátadresszingként, locsoljuk sültzöldségekre vagy kínáljuk kenyérhez mártogatóolajként.

Remek ízvilágú mártogatószószokat tudunk csinálni, ha majonézbe, tejfölbe és görög joghurtba, paradicsomalapú salsába keverjük.

Szórjuk olajos magvakra, mielőtt megpirítjuk, vagy adjuk paradicsomszószhoz, paradicsomalapú mártásokhoz.

A tandoori ételeinket ideálisan tandoori kemencében kéne sütni, de kiválthatjuk BBQ- vagy grillsütővel jobb híján, legrosszabb esetben pedig gáz- vagy villanysütővel.

 

Az összetevőkről

 

Összetétel

paprika 47%, tengeri só 15%, fokhagymapor, őrölt koriandermag 6%, őrölt gyömbér 6%, chilipor 4%, hagymapor, őrölt fahéj, őrölt római kömény, csomósodást gátló anyag: E551; őrölt fekete bors, színezék: paprikakivonat

 

Származási hely: Dél-Afrika

 

Mindent megteszünk annak érdekében, hogy a termékinformációk pontosak legyenek, azonban az élelmiszertermékek folyamatosan változnak, így az összetevők, a tápanyagértékek, a dietetikai és allergén összetevők is. Minden esetben olvassa el a terméken található címkét, és ne hagyatkozzon kizárólag azon információkra, amelyek a weboldalon találhatóak.
Ha bármilyen kérdése van, kérjük, hogy vegye fel a kapcsolatot a Négy égtáj ízei Kft.-vel, vagy esetlegesen a termék gyártójával.
Annak ellenére, hogy a termékinformációk rendszeresen frissítésre kerülnek, a Négy égtáj ízei Kft. nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért, amely azonban az Ön jogait semmilyen módon nem érinti.

Hasonló termékek

A kiválasztott termék a kosárba került!