Chai latte masala

Ár:
994 Ft
db

A termék adatai

Kiszerelés: 25 g
Bruttó egységár: 39 760 Ft/ kg

A termékről

 

Elkészítési javaslat

Mire lesz szükséged?

→ tej: ha tehéntejet használsz, lehetőleg zsíros legyen; ha pedig növényi tejet, akkor válassz valami krémesebb fajtát, mint pl. zabtej vagy kesu tej.

→ fekete tea: lehet szálast is használni, de filteressel egyszerűbb. A legjobb fekete teák a chai lattehez (és a masala chaihoz is) az indiai Assam és a Darjeeling, de bármilyen más feketével is elkészíhető.

→ chai latte masala: ha izgalmasabbá akarod tenni, adj hozzá egy kis vaníliát; ha meg a csípősebb ital hoz lázba, akkor némi friss gyömbérrel turbózd.

→ édesítő: opcionális, de ha mégis édesítenéd, akkor a juharszirup, agavé, méz vagy kókuszvirágcukor is szóba jöhet, vagy éppen jaggery.

Hogyan készítsd el?

Melegítsd fel a tejet, és áztasd bele a teát: közepes lángon melegítsd fel a tejet. Amikor gyöngyözni kezd, vedd le a tűzről, és tedd bele a teafiltereket 4 - 5 percre, majd távolítsd el.

Add hozzá a masalát: tedd vissza az edényt a tűzre, közepes lángon melegítsd, szórd bele a masalát, add hozzá a vaníliát/gyömbért és az édesítőt. Kézi habverővel keverd simára, amíg teljesen át nem forrósodik.

Jöhet a befejezés! A chai lattét így, önmagában is ihatod, de ha szeretnéd, koronázd meg egy kis plusz tejhabbal és egy csipet fahéjjal.

Hogyan tudsz dirty (koszos) chai lattét készíteni?

Amíg a fekete tea a tejjel együtt gyöngyözik az edénykédben, főzz le 2 adag eszpresszót. Önts egy-egy shotot a bögrékbe. Ha elkészült a chai latte, öntsd rá az eszpresszóra, majd keverd össze, és már iható is.

És akkor jöhet a jeges verzió is: Ha inkább egy frissítő jeges chai-ra vágysz, tölts meg két poharat jégkockákkal. Miután elkészítetted a receptet a fent leírtak szerint, egyszerűen öntsd a chai lattét a jégre, majd keverd össze.

 

Az összetevőkről

 

Összetétel

fahéj, kardamom, szerecsendió, szegfűszeg, szegfűbors, bors

 

Allergének

Tejport, földimogyorót, dióféléket, zellert, mustárt, szezámmagot, gluténtartalmú gabonaféléket, szóját, halat, tojást is csomagoló üzemben csomagolták, emiatt  ezen allergéneket nyomokban tartalmazhatja.

 

Származási hely: Németország

 

Mindent megteszünk annak érdekében, hogy a termékinformációk pontosak legyenek, azonban az élelmiszertermékek folyamatosan változnak, így az összetevők, a tápanyagértékek, a dietetikai és allergén összetevők is. Minden esetben olvassa el a terméken található címkét, és ne hagyatkozzon kizárólag azon információkra, amelyek a weboldalon találhatóak.
Ha bármilyen kérdése van, kérjük, hogy vegye fel a kapcsolatot a Négy égtáj ízei Kft.-vel, vagy esetlegesen a termék gyártójával.
Annak ellenére, hogy a termékinformációk rendszeresen frissítésre kerülnek, a Négy égtáj ízei Kft. nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért, amely azonban az Ön jogait semmilyen módon nem érinti.

Hasonló termékek

A kiválasztott termék a kosárba került!