*szecsuáni kung po szósz -yeo's

Szechuan kung po sauce -yeo’s

Ez a termék jelenleg nem kapható

A termék adatai

Kiszerelés: 250 g
Bruttó egységár: 6 760 Ft/ kg

A termékről

 

Termékleírás

Tartósítószer- és hozzáadott glutamátmentes szecsuáni Kung Po/Kung pao szósz, amellyel egyszerűen, gyorsan és minimális hozzávalókkal egy nagyon addiktív - egyszerre sós, édes, savanyú és csípős - stir-fry-t készíthetünk.

A Kung Pao (Gong Bao/Kung Po) egy keverve/rázva pirított kínai étel, amelyet Kínában is, világszerte is sokféle változatban készítenek. Változattól függetlenül mindegyikhez használnak csirkehúst/garnélát/békacombot, földimogyorót, zöldségeket, valamilyen szójaszószt és chilit, a többi összetevő változó.

A klasszikus verzió a délnyugat-kínai Szecsuán tartományi, ez mindig felkockázott csirkehússal készül, amelyet Shaoxing rizs főzőborral ízesített marinádban pácolnak. Elmaradhatatlan fűszere a szecsuáni bors, amely a chili csípősségét hivatott ellensúlyozni.

 

Felhasználás

Kung Po csirke hozzávalók (4 személyre)

Elkészítés

  1. Hevítsd fel az olajat egy wokban, közepes vagy magas lángon.
  2. Forgasd meg a felkockázott csirkehúst a kukoricakeményítőben vagy kukoricalisztben, majd 1 percig dobva-rázva süsd a wokban.
  3. Add hozzá a póréhagymát, sárgarépát, paprikát, majd öntsd rá a szószt, és pirítsd további 2-3 percig. Öntsd hozzá a főzőbort, és süsd addig, amíg a hús elkészül, majd a végén tedd bele a mogyorót.
  4. Forrón tálald, rizzsel vagy tésztával.

TIPP:

  • Ízgazdagabbá teheted a Kung Po-dat egy kis friss gyömbér, fokhagyma és szecsuáni bors hozzáadásával.
  • Csirkehús helyett próbáld ki sertéshússal vagy garnélával, a vegetáriánus változathoz pedig használj tofut.

 

Az összetevőkről

 

 

Összetevők

víz, cukor, chili, szójaszósz (víz, szójabab, só, búza), módosított kukoricakeményítő, kukoricaolaj, só, szezámolaj, ecetsav E260, ízfokozók: E631, E627, citromsav E330, fűszerek, színezék E150c

 

Allergének

Szóját, szezámot és búzát tartalmaz.

 

Tápanyag-összetétel 100 g termékben

Átlagos tápérték 100 g termékben
Energia: 504 kJ/120 kcal
Zsír: 3,1 g
- amelyből telített zsírsavak: 0,5 g
Szénhidrát: 21,3 g
- amelyből cukrok: 17,4 g
Fehérje: 0,9 g
Só: 3,9 g

 

Tárolás: Felbontás után tároljuk hűtőben, így hosszú ideig megőrzi minőségét.

Származási ország: Malajzia

Hasonló termékek

A kiválasztott termék a kosárba került!