Punjabi pilaf fűszerkeverék -shan

Ár:
850 Ft
db
Átmeneti készlethiány!

A termék adatai

Kiszerelés: 50 g
Bruttó egységár: 17 000 Ft/ kg

A termékről

 

Termékleírás

Fűszerkeverék punjabi yakhni pilfhoz, ami egy enyhén csípős, pakisztáni rizseshúsféleség. 6 - 8 adaghoz elég.

Vegán, halal minősítésű termék.

 

Felhasználás

Hozzávalók (6 - 8 adag)

  ♦ 750 csontos hús (felkockázva)

  ♦ 7 csésze víz

  ♦ 2 ek fokhagymapaszta

  ♦ 2 ek gyömbérpaszta

  ♦ 1.5 csésze növényi olaj / ghi

  ♦ 400 g hagyma (finomra szeletelve)

  ♦ 750 g basmati rizs

  ♦ 1 csomag punjabi piláf fűszerkeverék

Elkészítés

1/ Öntsd a vizet a felkockázott húsra, add hozzá a fokhagyma - és gyömbérpasztát és a csomag fűszerkeveréket. Fedd le, főzd alacsony lángon, amíg a hús megpuhul.

2/ Vedd ki a húst a főzővizéből. Pontosan 6 teáscsészényi alaplevet kell megtartani, ha ennél kevesebb maradt, öntsd fel vízzel, ha ennél több, forrald be. Szűrd le az alaplevet, dobd ki az egész fűszereket.

3/ Forrósítsd fel az olajat/ghi-t, süsd aranybarnára a hagymát. Add hozzá a húst és az alaplevet. Forrald fel.

4/ Mosd meg a basmatit, és áztasd 30 percig hideg vízben, majd szűrd le. Add az alaplében fövő húshoz.

5/ Fedő alatt főzd alacsony lángon 20 percig.

6/ Vedd le a tűzről, és forgasd össze.

 

Az összetevőkről

 

Összetétel

só, koriander, gyömbér, fekete bors, fekete kardamom, zöld kardamom, római kömény, babérlevél, fahéj, szegfűszeg, csillagánizs, piros chili, fokhagyma, fekete kömény, citromsav, maltodextrin, nádcukor, repceolaj, szilícium-dioxid, papayapor

 

Allergének

Nyomokban tartalmazhat: szulfitok, szezám, mustár, búza, árpa, szója, diófélék.

 

Tápanyag-összetétel 100 g termékben

Átlagos tápérték 100 g termékben
Energia: 340 kJ / 48 kcal
Zsír: 0 g
- amelyből telített zsírsavak: 0 g
Szénhidrát: 20 g
- amelyből cukrok: 10 g
Rost: 10 g
Fehérje: 0 g
Só: 40 g

 

Származási hely: Pakisztán

 

Mindent megteszünk annak érdekében, hogy a termékinformációk pontosak legyenek, azonban az élelmiszertermékek folyamatosan változnak, így az összetevők, a tápanyagértékek, a dietetikai és allergén összetevők is. Minden esetben olvassa el a terméken található címkét, és ne hagyatkozzon kizárólag azon információkra, amelyek a weboldalon találhatóak.
Ha bármilyen kérdése van, kérjük, hogy vegye fel a kapcsolatot a Négy égtáj ízei Kft.-vel, vagy esetlegesen a termék gyártójával.
Annak ellenére, hogy a termékinformációk rendszeresen frissítésre kerülnek, a Négy égtáj ízei Kft. nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért, amely azonban az Ön jogait semmilyen módon nem érinti.

Hasonló termékek

A kiválasztott termék a kosárba került!