Kakukkfű-citrom-babér fűszersó őrlőben -jamie oliver

Thyme, lemon and bay salt in salt mill -jamie oliver

Ár:
1.350Ft
db

A termék adatai

Kiszerelés: 70 g
Bruttó egységár: 19 286 Ft/kg

A termékről

 

Termékleírás

Igazi mediterrán, aromás, illatos fűszerkombináció durvaszemű tengeri sóval, aromás, meleg, földes ízvilágú kakukkfűvel és zamatos citrommal, babérlevéllel, kerámia őrlőfejes, üveg testű, nem újratölthető fűszermalomban. Íz-aroma tekintetében a kakukkfű és a citrom dominál.

Az olasz konyha egyik tipikus, közkedvelt fűszertársítása, de görög ételekhez is gyakran használják.

 

Felhasználás

Általánosságban olasz és görög stílusú ételekhez illik.

Használjuk csirkéhez, pulykához, halakhoz (lazac, tengeri sügér, tengeri márna), tenger gyümölcseihez, bárányhoz, borjúhoz, vadhúsokhoz, legyen az bármilyen formában elkészítve (grillezett, sült, pirított, párolt, szószós, pörkölt).

Szórjuk grillezett spárgára, -cukkinire, -tökfélékre, -sárgarépára, sült édesburgonyára vagy -burgonyára, grillezett kecskesajtra.

Daráljuk friss, tavaszi zöldségekre, paradicsomra, salátákra, rizsre, tésztás ételekre. Készítsünk fűszervajat grillezéshez.

Fűszerezzünk vele könnyű, nyári salátadresszingeket, mártásokat/szószokat (pl. mézes-fehérboros-aszalt gyümölcsös mártás; tejszín alapú szószok; tejszínes-sajtos mártások/szószok; majonézes szósz stb.), olívaolajas mártogatókat, semleges ízű krémleveseket, ricottát és ricottával készült ételeket, omlós, sós teasüteményeket, focacciat, görög stílusú citrom és kakukkfüves hercegnő burgonyát (pommes duchesse) .

Adjuk citromos-kakukkfüves lazac-cukkini pitéhez, kecskesajtos quiche-hez, citromos-kakukkfüves póréhagyma-burgonya frittatához, citromos-kakukkfüves vargánya-három sajt souffléhoz.

 

Az összetevőkről

 

Összetétel

tengeri só (81%), citromhéj (10%), kakukkfű (7,5%), babérlevél (1%), citromolaj (0,5%)

 

Tápanyag-összetétel 100 g termékben

Átlagos tápérték 100 g termékben
Energia: 338 kJ/81 kcal
Zsír: 0,6 g
- amelyből telített zsírsavak: 0,3 g
Szénhidrát: 11 g
- amelyből cukrok: 4,2 g
Rost: 13 g
Fehérje: 1,0 g
Só: 78,5 g

 

Tárolás: Száraz helyen tartandó, óvjuk a közvetlen napsugárzástól.

Csomagolva: Törökország

Hasonló termékek

A kiválasztott termék a kosárba került!