Cannelloni -divella

Ár:
890 Ft
db

A termék adatai

Kiszerelés: 250 g
Bruttó egységár: 3 560 Ft/ kg

A termékről

 

Termékleírás

Durumbúzából készült, olasz cannelloni, neve jelentése: „kis cső” vagy „nagy nádszál”. Általában 8 -10 cm hosszú, széles csőtésztáról van szó, amelyet töltve, majd sütve tálalnak.

A cannelloni eredete a 19. századi dél-olasz konyhához köthető, különösen a nápolyi régióban kezdett elterjedni, ahol a tészta töltése és sütése már akkoriban is bevett gyakorlat volt. A mai formáját a 20. század elején nyerte el, és hamar népszerű lett Olaszország-szerte, különösen ünnepi alkalmakra szánt, gazdag fogásként.

 

Felhasználás

Leggyakrabban ricottás-spenótos vagy darálthúsos töltelékkel készül, és besamelmártással és paradicsomszósszal kerül a sütőbe. A sütés során a tészta megpuhul, átveszi a töltelék és a szósz ízét. 

Elkészítés

  1. Töltsd meg a nyers cannellonit darálthússal vagy zöldségekkel.
  2. Helyezd a canellonikat egymás mellé bármilyen olyan edénybe, amit aztán betehetsz a sütőbe. Egy sor legyen csak, ne rétegezd.
  3. Öntsd le hideg, hígabb paradicsomszósszal vagy bolognaival. Használhatsz bechamel martást is, amire ráöntöd a paradicsomszószt.
  4. Szórj rá reszelt parmezánt, és morzsolj egy kis vajat a tetejére.
  5. Az edényt fedd le, és told előmelegített sütőbe (közepes hőfok) kb. 30 percre.

FONTOS: Ha megtöltöd a cannellonit, meg kell sütni, különben tönkremegy.

 

Az összetevőkről

 

Összetétel

durumbúzadara, víz

 

Allergének

Búzát tartalmaz. Nyomokban szóját tartalmazhat.

 

Származási hely: Olaszország

 

Mindent megteszünk annak érdekében, hogy a termékinformációk pontosak legyenek, azonban az élelmiszertermékek folyamatosan változnak, így az összetevők, a tápanyagértékek, a dietetikai és allergén összetevők is. Minden esetben olvassa el a terméken található címkét, és ne hagyatkozzon kizárólag azon információkra, amelyek a weboldalon találhatóak.
Ha bármilyen kérdése van, kérjük, hogy vegye fel a kapcsolatot a Négy égtáj ízei Kft.-vel, vagy esetlegesen a termék gyártójával.
Annak ellenére, hogy a termékinformációk rendszeresen frissítésre kerülnek, a Négy égtáj ízei Kft. nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért, amely azonban az Ön jogait semmilyen módon nem érinti.

Hasonló termékek

A kiválasztott termék a kosárba került!