Penne fekete -sapori italiani

Ár:
2.971 Ft
db

A termék adatai

Kiszerelés: 500 g
Bruttó egységár: 5 942 Ft/ kg

A termékről

 

Termékleírás

Fekete (tintahal tintás) durum penne rigate (5 - 6 adag). Rövid, átlósan vágott, bordázott, csőalakú tésztaféle.

Olaszul a "penne" libatollat jelent, régen ezzel írtak, és átlósan vágtak, hogy igazán vékony hegyű legyen.

A penne azon kevés tésztafajták egyike, amelyről lehet tudni pontosan, hogy mikor született. 1865-ben egy San Martino d'Albaro-i (Génova) tésztakészítő, Giovanni Battista Capurro szabadalmat kért és kapott egy átlós vágógépre. A szabadalom azért volt fontos, mert azt jelentette, hogy a friss tésztát végre úgy lehetett átlósan vágni, hogy nem nyomták össze, és 3 - 5 centiméter között bármilyen hosszúságúra vághatták (mezze "fél" penne 3 cm  / penne 5 cm).

 

Felhasználás

Tejszínes (darabosabb) szószok illenek hozzá leginkább. És természetesen bármilyen tenger gyümölcsei, halak, de a nagyon egyszerű dolgokkal is király, mint pl. paradicsom, bazsalikom, extra szűz olívaolaj és parmezán.

Főzési idő: 4 - 6 perc.

 

Az összetevőkről

 

Összetétel

durumbúzadara, tintahal tinta 2%, só

 

Allergének

Búzát, puhatestűeket tartalmaz. Nyomokban tojást, szóját, halat, dióféléket, mustárt tartalmazhat.

 

Származási hely: Olaszország

 

Mindent megteszünk annak érdekében, hogy a termékinformációk pontosak legyenek, azonban az élelmiszertermékek folyamatosan változnak, így az összetevők, a tápanyagértékek, a dietetikai és allergén összetevők is. Minden esetben olvassa el a terméken található címkét, és ne hagyatkozzon kizárólag azon információkra, amelyek a weboldalon találhatóak.
Ha bármilyen kérdése van, kérjük, hogy vegye fel a kapcsolatot a Négy égtáj ízei Kft.-vel, vagy esetlegesen a termék gyártójával.
Annak ellenére, hogy a termékinformációk rendszeresen frissítésre kerülnek, a Négy égtáj ízei Kft. nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért, amely azonban az Ön jogait semmilyen módon nem érinti.

Hasonló termékek

A kiválasztott termék a kosárba került!