*agartine növényi zselésítőszer -kotányi

Ez a termék jelenleg nem kapható

A termék adatai

Kiszerelés: 10 g
Bruttó egységár: 38 000 Ft/ kg

A termékről

 

Termékleírás

A tasak tartalma 500 ml folyadékhoz elegendő, sé kb. 6 zselatinlapnak felel meg. A zselatin tökéletes növényi helyettesítője, melyet algából nyernek. Íze semleges, jellegzetes illata főzés közben jelentkezik, ami hamar elillan, és semleges illatúvá válik.

 

Felhasználás

Hideg elkészítés: 1 csomag Agartine-t 200 ml folyadékkal legalább 2 percig főzzük., keverjük hozzá a maradék 300 ml hideg folyadékot, és töltsük a megfelelő formába. 

Meleg elkészítés: 1 csomag Agartine-t 500 ml folyadékkal még forralás előtt keverjük el, legalább 2 percig főzzük együtt, majd töltsük formákba.

Ha tejszínnel készítjük, akkor a masszát le kell hűteni, hogy  atejszín ne csapódjon ki.

 

Az összetevőkről

 

Összetétel

maltodextrin, szelésítőszer: agar agar 20%

 

Allergének

Nyomokban gluténtartalmú gabonaféléket, tojást, tejet (laktóz), zellert, szóját, mustárt és szezámmagot tartalmazhat.

 

Származási hely: EU

A kiválasztott termék a kosárba került!