Édes-savanyú szilvaszósz -healthy boy brand

Sweet and sour plum sauce -healthy boy brand

Ár:
1.495 Ft
db

A termék adatai

Kiszerelés: 250 g
Bruttó egységár: 5 980 Ft/ kg

A termékről

 

Termékleírás

Édes-savanyú, matt borostyánszínű, viszkózus állagú thai mártogató szósz (nam jim/chim bouy), 2% szilvatartalommal. A kínai változathoz képest egyszerűbb összetételű és ízvilágú, fűszert nem tartalmaz.

Nem tartalmaz hozzáadott MSG-t, -ízfokozókat, mesterséges színezéket. Jól beilleszthető a vegán és vegatáriánus étrendbe.

 

Felhasználás

Thaiföldön elsősorban különböző előételek mellé kínálják, mint mártogatót: nyári tekercs, tavaszi tekercs (poh pia tod), garnéla tekercs, sült wonton, panko morzsában sült garnéla (thot man kung), csípős halpogácsa (thot man pla), rákpogácsa (pu cha), darált sertéshúsos pirítós (khanom pang na moo), sült kukoricapogácsa (tod man khao pod), stb.

Célszerű elsősorban thai ételekhez használni, de nem kell csupán ezekre korlátozódni, megfelelő kínai ételekhez is, a kínai szilvaszósz helyettesítésére (pl. pekingi kacsához vagy ennek kínai-amerikai változatához, a ropogós, aromás kacsához), vagy bármilyen olyan előételhez, konyhától függetlenül, amellyel ízvilága harmonizál (pl. bő olajban sült csirke- vagy zöldségfasírt-golyó; bő olajban, tempurában sült garnéla vagy -zöldségek, tojásos tekercs, bármilyen dim sum, stb.).

 

Az összetevőkről

 

Összetétel

cukor, víz, desztillált ecet, szilva 2%, módosított tápióka keményítő, só

 

Tápanyag-összetétel 100 ml termékben

Átlagos tápérték 100 ml termékben
Energia: 1167 kJ/278 kcal
Zsír: 0,7 g
- amelyből telített zsírsavak: 0,5 g
Szénhidrát: 68 g
- amelyből cukrok: 65 g
Fehérje: 0 g
Só: 1,8 g

 

Tárolás: Felbontás után tároljuk hűtőben.

Származási ország: Thaiföld

Hasonló termékek

A kiválasztott termék a kosárba került!